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Clémence Taillandier et le rouget, star au teint de rose

Le Monde
Clémence Taillandier et le rouget, star au teint de rose

« Surprise de cheffes » (5/6). Une cuisinière raconte son parcours et partage trois recettes autour de son ingrédient fétiche. A 28 ans, Clémence Taillandier a ouvert, avec son compagnon, Pulpe, une…

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