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Kochen: Wie macht man den besten Kartoffelbrei?

Der Spiegel•
Kochen: Wie macht man den besten Kartoffelbrei?

Was ist das Geheimnis von Kartoffelpüree? Das wollten Sie von unserem SPIEGEL-Küchenkabinett wissen. Hier erklären unsere drei Profis, wie Sie den perfekten Stampf zubereiten.

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