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Ist Pesto Genovese bloß Ketchup für Angeber?

Der Spiegel
Ist Pesto Genovese bloß Ketchup für Angeber?

Man kann ihm kaum noch entkommen: Auf jedes Brötchen, Hähnchen und sogar auf Sushi wird inzwischen Pesto Genovese geknallt. Dabei liefert das keine mediterrane Note, sondern killt bloß den Geschmack.

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